Brindamos soluciones Gastronómicas en Comedores empresariales y/o Fabriles, obradores, en Organismos Gubernamentales y no Gubernamentales
Caracteristicas fundamentales del Servicio:
Nuestro personal capacitado se encarga de la Elaboración y cocimiento del
alimento procediendo de acuerdo a:
Las Normas de Seguridad e Higiene de los Alimentos
las Reglas del Arte Culinario, Cocina General y Cocina Dietetica
Nuestros Profesionales brindan Asistencia en Nutricion realizando visitas
periodicas al establecimiento
Gestión de Calidad: nuestro Plan de Seguridad Alimentaria estipula controles
bromatologicos para garantizar y certificar la inocuidad del alimento.
Nuestra gran cantidad de Alternativas en Menues ofrece a nuestros clientes
una solucion acertada a la hora de evaluar necesidades y presupuestos
Menues con o sin Plato de Entrada, Plato Principal, Postre: variados, Salad Bar,
Bebidas.
Nuestras Nutricionistas evaluan particularizadamente los requerimientos
nutricionales según la composicion del personal:
segmentarizacion por funcion, etaria, generica. A partir de alli surge la
confeccion de alternativas diarias para Ejecutivos, Administrativos y Operarios
Esto es Menues Generales, Bajas Calorias, Vegetariano, y/o contemplacion de
dietas especiales.